Galletti & Carni

Cotoletta

Petto di pollo da 200 g panato e fritto. Servito con patate fritte, pane tostato e salsa Galloway

Spicy ribs

Costine di maiale da 500 g in salsa BBQ cotte alla griglia. Servite con pannocchia grigliata, pane tostato e patate fritte.

Chicken grilled

Petto di pollo da 250 g alla griglia o panato. Servito con contorno a scelta e pane tostato

Chicken grilled BBQ

Petto di pollo da 250 g alla griglia con cheddar fuso e bacon croccante. Servito con patate fritte, pane tostato e salsa BBQ

Chicken grilled strips

Tagliata di petto di pollo da 250 g alla griglia o panato con rucola, pomodorini, scaglie di grana, mais. Servito con contorno a scelta e pane tostato

Galletto Sour Cream

Galletto da 600 g speziato con salsa lime alle erbe, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa lime alle erbe

Cotoletta BBQ

Petto di pollo da 200 g panato e fritto con cheddar fuso e bacon croccante. Servito con patate fritte, pane tostato e salsa BBQ

Galletto

Galletto da 600 g speziato, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa Galloway

Galletto mexican

Galletto da 600 g speziato con olio di peperoncino, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa Spicy

Galletto fried

Galletto da 600 g cucinato alla carbonella, panato e fritto. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa Galloway

Tagliata di manzo

Costata di manzo da 300 g alla griglia, rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano. Servita con pane tostato

Bistecca di manzo

Costata di manzo da 300 g alla griglia. Servita con contorno a scelta e pane tostato

Filetto

Filetto di vitello da 250 g alla griglia. Servito con contorno a scelta e pane tostato

Tagliata di filetto

Filetto di vitello da 250 g alla griglia, scaglie di grana, rucola, pomodorini e pane tostato

Tagliere di carne x2

Tagliata di vitello da 250 g, involtini Galloway, salsiccia, sovracoscia di pollo e braciola di suino. Servito con patate fritte, verdure grigliate e pane tostato